logo

Cover
اسم الكتاب التقنيات الحديثة في هندسة تصنيع الالبان
القسم ركن الزراعة والإنتاج
عن الكتاب يناقش التقنيات الحديثة مثل المجال الكهربائي والاشعة فوق البنفسجية والموجات فوق الصوتية والضغط الهايدروستاتيكي وتاثيره على الاغذية
صاحب الكتاب أ.م.د.أسعد رحمان سعيد الحلفي
عدد القراء 4107
عدد مرات التحميل 16
التقييم
تاريخ الأضافة 2014-05-14 7:35 AM
نوع الملف application / pdf
حجم الكتاب 6.57 ميجا بايت­


Top